การฝึกอบรมระบบคุณภาพห้องปฏิบัติการ
หลักสูตร การใช้และการควบคุมคุณภาพอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ตามมาตรฐาน ISO 11133: 2014 (Amd.2: 2020) (อบรมแบบ Off-Line)
วันที่ 31 พฤษภาคม 2567
จัดโดย
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จํากัด
www.centrallabthai.com
ความเป็นมา
การวิเคราะห์ทดสอบทางด้านจุลชีววิทยา ปัจจัยสําคัญที่จัดว่าเป็นปัจจัยหลักของกระบวนการวิเคราะห์ทดสอบจุลินทรีย์ คือ อาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งอาหารเลี้ยงเชื้อแต่ละชนิด มีความแตกต่างกันทั้งทางด้านองค์ประกอบ วิธีการเตรียม และการเก็บรักษา ซึ่งคุณภาพ ความถูกต้องของงานวิเคราะห์ทดสอบทางจุลินทรีย์ จึงขึ้นอยู่กับคุณภาพของอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์ ที่นํามาใช้ในงานนั้นๆ หากผู้เตรียมขาดความรู้ ความเข้าใจในการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อที่ถูกต้อง ก็จะส่งผลถึงเชื้อโดยตรงต่อผลวิเคราะห์ทดสอบ ปัจจัยเพียงเล็กน้อยก็อาจส่งผลทำให้ผลการวิเคราะห์ทดสอบผิดพลาดได้ มาตรฐาน ISO 11133 เป็นการประกันคุณภาพเกี่ยวกับการใช้อาหารเลี้ยงเชื้อ ในห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ทดสอบทางเชื้อจุลินทรีย์ โดยมาตรฐานดังกล่าว กล่าวถึงการประกันคุณภาพของการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ เฉพาะที่ใช้สำหรับการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์อาหารหรืออาหารสัตว์ คุณลักษณะทางเทคนิค กำหนดเกณฑ์ และวิธีสำหรับการทดสอบประสิทธิภาพของอาหารเลี้ยงเชื้อ เพื่อให้ผลการทดสอบนั้นมีความน่าเชื่อถือและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล
วัตถุประสงค์
(1) เพื่อให้ทราบถึงความหมายและความสำคัญในการควบคุมคุณภาพอาหารเลี้ยงเชื้อ
(2) เพื่อให้มีความรู้ ความเข้าใจ ในการควบคุมอาหารเลี้ยงเชื้อที่มีประสิทธิภาพ
หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับ
บุคคลที่สนใจ เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการวิเคราะห์ทดสอบทางจุลชีววิทยาหรือหน่วยงานอื่นที่เกี่ยวข้อง
วิทยากรประจำหลักสูตร
คุณศิวิมล นันสุนานนท์
ผู้จัดการแผนกทดสอบความชำนาญ
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด
เนื้อหาหลักสูตร
(1) ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์
(2) การควบคุมคุณภาพอาหารเลี้ยงเชื้อ
(3) เทคนิคการเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ
(4) การตรวจสอบประสิทธิภาพอาหารเลี้ยงเชื้อ และการเก็บรักษาอาหารเลี้ยงเชื้อ
การรับรองผลการฝึกอบรม
ผู้เข้าร่วมการฝึกอบรมจะได้รับประกาศนียบัตรเมื่อเข้าร่วมอบรมครบ 6 ชม. และได้คะแนน Post-test ร้อยละ 50-84 หากได้ ร้อยละ 85-100 ประกาศนียบัตรจะได้รับการประทับตรา “Excellence”
สถานที่ฝึกอบรม
อาคารศูนย์ฝึกอบรมและการประชุม บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด สำนักงานใหญ่
เลขที่ 2179 ถนนพหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900 (ภายใน ม.เกษตรศาสตร์ วิทยาเขตบางเขน) หรือสถานที่อื่นๆ ตามความเหมาะสม
จำนวนผู้เข้าอบรม
50 ท่าน ** รับจำนวนจำกัด **
บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงจำนวนผู้เข้าอบรมตามความเหมาะสม
ผู้ประสงค์จะเข้ารับการอบรม ติดต่อสํารองที่นั่งได้ที่ คุณณัฐธชัย / คุณชลิษา / คุณหนึ่งฤทัย
โทรศัพท์ : 02-9406881 ถึง 83 ต่อ 212 หรือ 092-1629449
E-mail : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
www.facebook.com/Centrallabthai.Training
ค่าลงทะเบียน
การชําระค่าฝึกอบรม ค่าลงทะเบียน 2,568 บาท / ท่าน (ราคารวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% แล้ว)
สามารถหักภาษี ณ ที่จ่าย 3%