อบรมมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ 6 ชั่วโมง

 

อบรมมาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้ประกอบกิจการ 6 ชั่วโมง

1. หลักการสุขาภิบาลอาหาร และอันตรายที่เกิดจากอาหารและน้ำที่ไม่สะอาดปลอดภัย >> Click <<

2. กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร >> Click <<

3. สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร >> Click <<

4. การบริหารจัดการสถานประกอบกิจการด้านอาหาร >> Click <<

5. มาตรฐานการสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร >> Click <<

 

การสาธิตและฝึกปฏิบัติ

- ฐานที่ 1 ล้างมือ 7 ขั้นตอน
>> Link1 <<
>> Link2 <<

- ฐานที่ 2 วิธีการล้างผัก และผลไม้ ที่ถูกวิธี >> Click <<

- ฐานที่ 3 บ่อดักไขมัน/เทคนิคการตรวจทางชีวภาพ ชุดทดสอบ SI-2 หรือSI Medium/เทคนิคการตรวจทางด้านเคมี >> Click <<