ยกระดับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ด้วยการตรวจมาตรฐาน (SME OTOP วิสาหกิจชุมชน)
ปัจจุบันงานมาตรฐานและการตรวจรับรองมาตรฐาน มีความสำคัญต่อระบบการผลิตสินค้าเกษตรของไทยเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการผลิตพืชผัก ผลไม้ สินค้าจำพวกสัตว์น้ำ รวมไปถึงสินค้าปศุสัตว์ ภาครัฐกำหนดให้เกษตรกรหรือผู้ผลิต และผู้ประกอบการควรนำมาตรฐานที่เกี่ยวกับการผลิตและการแปรรูปไปใช้ เช่น มาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีหรือ GAP มาตรฐานเกษตรอินทรีย์ เป็นต้น
เหล่านี้เป็นมาตรฐานบังคับที่สำคัญของสินค้าเกษตรและอาหารหลายผลิตภัณฑ์ ทั้งนี้มีจุดประสงค์ให้ทั้งผู้ผลิตและผู้ประกอบการได้พัฒนาระบบการผลิตและการแปรรูปของตนเอง เป็นการสร้างคุณภาพให้แก่ตัวสินค้าเกษตร และยังสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศด้วย พูดคุยเรื่องนี้กับ คุณคงพันธ์ จิรวงศาโรจน์ ผู้ชำนาญการ บริษัท ห้องปฏิบัติการกลาง (ประเทศไทย) จำกัด
01.29 วิธีจำแนกการตรวจมาตรฐานของผลิตภัณฑ์แต่ละประเภท
02.41 ความสำคัญในการตรวจมาตรฐานของผลิตภัณฑ์
04.29 ขั้นตอนการตรวจมาตรฐานของแต่ละผลิตภัณฑ์
08.06 ค่าใช้จ่ายในการขอตรวจมาตรฐานผลิตภัณฑ์
13.31 ข้อดีของการผ่านการตรวจมาตรฐานผลิตภัณฑ์
ขอบคุณรายการ สามยอดวาไรตี้